Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a

Деруни з овочами та шинкою

20 июня 308 29

Симпатичні і смачні картопляні сендвічи

Деруни з овочами та шинкою

Вам знадобиться:


Деруни з овочами та шинкою. Інгредієнти
  • 400 г картоплі (3 великих картоплини)
  • 300 г шинки або ковбаси
  • 3 помідори
  • 1 невелика цибулина
  • 1 зубок часнику
  • 1 ст. ложка борошна
  • 2 яйця
  • 1 ст. ложка майонезу
  • 3 ст. ложки нарізаної петрушки
  • олія для смаження
  • сіль
  • перець

Спосіб приготування:

  1. Очистіть картоплю і натріть її на крупній тертці. Відіжміть руками зайву вологу.
    Натираємо картоплю
  2. Подрібніть цибулю, 1 помідор, часник і петрушку.
    Нарізаємо овочі
  3. Додайте в картоплю подрібнені овочі, добре перемішайте.
    Перемішуємо
  4. Додайте яйця, борошно і майонез. Посоліть, поперчіть і знов добре перемішайте.
    Додаємо яйцеДодаємо майонез
  5. Викладайте картопляну масу столовою ложкою на сковороду з розігрітою олією і на слабкому вогні обсмажуйте до золотистої скориночки.
  6. Викладіть деруни і шинку на блюдо у вигляді сендвіча.
  7. Прикрасьте зеленню і помідорами.
Курячі кишеньки з сиром Сардельки домашні з томатним соусом