Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a

Пиріг з ананасом

20 июня 214 8

Хрустке листкове тісто з ананасом і журавлиною


Пиріг з ананасом

Вам знадобиться:


Пиріг з ананасом. Інгредієнти
  • 500 г замороженого листкового тіста
  • 1 банка консервованих ананасів в сиропі
  • 100 мл вершків
  • 2 ст. ложки цукрового піску
  • 2 яйця
  • 1 ст. ложка кукурудзяного або картопляного крохмалю
  • 1 жменя журавлини або інших ягід (за бажанням)

Спосіб приготування:

  1. Розморозьте тісто.
  2. Форму для пирога вистеліть папером для випікання.
    Форма для пирога
  3. Злегка розкотіть тісто, виріжте з нього круг, по можливості, більший за дно форми.
  4. Покладіть вирізане тісто у форму і сформуйте борти, додаючи шматочки тіста.
  5. Тісто поколіть виделкою, щоб воно не вигиналося при випіканні.
    Проколюємо тітсто вилкою
  6. Викладіть ананаси на тісто. Вільні місця можна заповнити шматочками кураги або будь-якими яскравими ягодами (можна обійтися і без цього).
    Приготування пирога з ананасом. Етап 6
  7. Нагрійте духовку до 220°С.
  8. Збийте яйця з цукром, додайте вершки і крохмаль.
    Приготування пирога з ананасом. Етап 8
  9. Залийте яєчний-вершковою масою пиріг так, щоб суміш тільки покрила ананаси.
    Приготування пирога з ананасом. Етап 9
  10. Наріжте смужки з тіста шириною 2 см і надріжте їх у вигляді гілочок.
    Нарізуємо смужки з тіста
  11. Злегка підігніть краї пирога всередину.
  12. Викладіть смужки на пиріг.
    Приготування пирога з ананасом. Етап 12
  13. Поставте в духовку і випікайте 40 хвилин.
Бісквітний торт «Фруктова веселка» Чорничний кекс