Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a

Млинці з вишнями

20 июня 468 17

Радість для очей, насолода для шлунка

Млинці з вишнями

Вам знадобиться:


Млинчики з вишнями. Інгредієнти
  • 200 г борошна
  • 2 ст. ложки порошку какао
  • 350 мл молока
  • 3 яйця
  • 5 ст. ложки цукру
  • 50 г вершкового масла
  • 200 мл вишневого соку
  • 100 г вишень без кісточок
  • 1 ст. ложка крохмалю
  • 200 мл 35% вершків
  • сіль

Спосіб приготування:

  1. Змішайте борошно з какао і просійте в миску.
    Просіюваємо муку з какао
  2. Злегка збийте яйця.
  3. При постійному помішуванні додайте в борошно яйця, молоко, 1/2 ч. ложки солі і 2 ст. ложки цукру.
    Приготування млинчиків з вишнями. Етап 3Додаємо молоко
  4. Замісіть тісто і залиште на 20 хвилин.
  5. Розведіть крохмаль декількома ложками вишневого соку.
    Вишневий сік
  6. Решту соку доведіть до кипіння і вилийте в нього розведений крохмаль.
  7. Зніміть з вогню, трохи охолодіть і додайте вишні.
    Вишні
  8. Посмажте млинці на вершковому маслі.
    Смажимо млинці
  9. Складіть кожен млинець вчетверо і викладіть на тарілку.
  10. Збийте вершки з 3 ст. ложками цукру.
    Збиваємо вершки
  11. Викладіть вишні з киселем на млинці і прикрасьте збитими вершками.
16 млинчиків
Бісквіт з мигдалем Кутя