Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a

Сирне тісто для солодких пирогів

20 июня 655 34
Пишне ніжне тісто відмінно підходить для з соковитою фруктовою начинкою Сирне тісто

Вам знадобиться:


Інгредієнти
  • 200 г нежирного сиру однорідної консистенції
  • 200 г розм'якшеного маргарину
  • 500 г просіяного борошна
  • 3 невеликих або 2 великих яйця
  • 1 ст. л. сметани
  • 130-160 г цукру (130 для не дуже солодкого тіста, 160 – більш солодкого)
  • 1 ч. л. соди
  • оцет для гасіння соди
  • щіпка ваніліну

Спосіб приготування:

  1. Сир розітріть з яйцями і цукром.
    Приготування сирного тіста
  2. Додайте м'який маргарин, гарненько все перемніть м'ялкою.
    Приготування сирного тіста
  3. У сирну масу, що вийшла, додайте сметану.
    Приготування сирного тіста
  4. У просіяне борошно покладіть соду, погашену оцтом і перемішайте. Потім в сирну масу додайте борошно з содою і вимісіть м'яке тісто.
    Приготування сирного тіста
  5. Це тісто повинне злегка липнути до рук, тому розкочуйте його на добре посипаній мукою дошці.
    Приготування сирного тіста
Пісочне тісто для солоних пирогів Соус для пельменів з м'ясом