Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a

Cocktail Week в Киеве: 18 заведений, 5 коктейлей в каждом, лучшая цена и лучшие вкусы

Текст: Ефименко Анастасия, 4 июля 3159

Прохладный и вкусный коктейль в эту жару — лучшее решение. А мы тут в Киеве дождались новой недели Cocktail Week, во время которой 18 заведений подают чудесные сеты из 5 коктейлей по единой цене в 300 грн. Согласитесь, такое предложение чертовски подкупает.

Организаторы гастрономических недель RESTO WEEK тщательно исследовали все заведения города, чтобы рекомендовать вам только классные места — как альтернативу давно известным и любимым барам.

Если вам надоело ходить в одно и то же место или вы хотите попробовать что-то новое из коктейльной карты в своем любимом — вы тот самый гость Cocktail Week.

Правила Cocktail Week: в любом из 18 баров-участников за 300 грн вы получаете меню из 5 коктейлей. В какой очередности вы их будете дегустировать, а также будете ли вы один, вдвоем или с компанией, сколько сетов за вечер вы можете заказать — все это решаете вы сами. Также вам не нужно ничего предъявлять — любой гость бара может заказать сет Cocktail Week за 300 грн. 

Эта воистину душевная неделя пройдет с 10 по 16 июля. Учтите, что предложение недействительно в пятницу и субботу вечером с 18:00, а в остальное время недели — согласно расписанию работы каждого из заведений-участников. 

«Душа cocktail-espresso bar»

«Выпейте еще. Толку, конечно, будет мало, зато согревает. И что бы с вами ни случилось — ничего не принимайте близко к сердцу. Немногое на свете долго бывает важным». Герои Ремарка принимали бы все близко к сердцу еще меньше, попробуй они коктейли с малиновым шрабом, ананасовой пеной и ромом, настоянным на халве, которые в рамках Cocktail Week будут подавать в «Душа cocktail-espresso bar». Даже если ты не из «потерянного поколения», на этой неделе в двадцати барах в Киеве можно пить, влюбляться и рассуждать о жизни не менее красиво.

Сет коктейлей от «Душа cocktail-espresso bar» за 300 гривен:

  • Drink & Dream — Finlandia, cointreau, малиновый шраб, лайм фреш, ананасовая пена (200 мл)
  • Gentelman Punch — Jack Daniel`s Gentelman Jack, triple sec, cream de cassis, cream de cacao, лимонный фреш, белок (200 мл)
  • Rum Old Fashioned — ром, настоянный на халве, темный ром, тростниковый сироп, биттер (300 мл)
  • Ardente — Amaro, rosso antico, лимонный фреш, белок, биттер (200 мл)
  • Summer Fruits — Finlandia blackcurrant, cointreau, лимонный фреш, сироп клюква (300 мл)

Киноресторан RE'LUX

«Джин так же вреден кокетке, как слезы — намазанным тушью ресницам». Это сказала героиня «Завтрака у Тиффани» Холли Голайтли, а здесь предлагают проверить и то, и другое на себе. Пробуем коктейли на джине Lady Fruit и Raspberry Spritz прямо в специальном зале RE'LUX кинотеатра «Планета Кiно» и одновременно роняем слезы над какой-нибудь бесстыжей мелодрамой. Или смеемся над комедией, как повезет.

Сет коктейлей от Киноресторана RE'LUX за 300 гривен:

  • RE’FIZZ — Finlandia Vodka, сироп бузины, фреш лайма, ликер бузины, мята (110 мл)
  • Clouds — ром, фреш лимона, сироп лаванды, яблочный ликер (125 мл)
  • Lady Fruit — джин, ликер амаретто, пюре маракуйи, сок ананаса, фреш лимона, мята (250 мл)
  • Raspberry Spritz — джин, Prosecco, малиновый сироп, ликер бузины, фреш лимона, мята, лайм (270 мл)
  • American Pie — Jack Daniel's Gentleman Jack, яичный белок, лимонный фреш, сироп яблочный пирог, биттер оранж (110 мл)

KO&KO bar

«Главная беда этого мира в том, что он трезвее нас на три рюмки». Так говорил великий актер Хамфри Богарт. После вечера в KO&KO bar ваш разрыв с миром увеличится еще больше. В рамках Cocktail Week тут подают пять летних коктейлей всего за 300 грн. Вам может понравиться The black pearl с просекко и сиропом черной смородины и Snickers old fashioned с виски, ореховым ликером и карамелью. Но нет смысла отказывать себе в оставшихся трех.

Сет коктейлей от KO&KO bar за 300 гривен:

  • The black pearl — просекко, Finlandia, сироп черная смородина, сауэр микс (150 мл)
  • Marie rose — апероль, вермут, розовое игристое вино, Finlandia, пюре маракуйи (180 мл)
  • West India — Jack Daniel`s Gentleman Jack, ананасовое пюре, сауэр микс, Finlandia (140 мл)
  • Snickers old fashioned — виски, ореховый ликер, карамель (100 мл)
  • Spring Aperol — апероль, белое вино, просекко, пюре ревень (210 мл)

SANDALI

«И вот в одно прекрасное утро я вышел из дома с парусиновым мешком, в котором было только самое необходимое, и с пятьюдесятью долларами в кармане направился к Тихому океану». Джек Керуак знал толк в эскапизме, но ему не пришлось бы забираться так далеко, попади он на Cocktail Week этим летом. В баре SANDALI можно сидеть у воды, жмуриться на солнце, потягивать коктейль с говорящим названием «Итальянская мечта» и думать о мимолетности жизни. Или просто радоваться счастливому моменту.

Сет коктейлей от SANDALI за 300 гривен:

  • Finlandia Blackcurrant Mojito — Finlandia черная смородина, лайм, мята, сахар, содовая (250 мл)
  • Fin Aperol — Finlandia, Aperol, лимонный фреш, сахарный сироп, ананасовый сок (165 мл)
  • Italian Dream — Jack Daniel`s Gentleman Jack, Martini Rosso, Lemon fresh, Sugar syrup, Royal Club Cassis (330 мл)
  • Mexican HOT — текила эль химадор бланко, ликер пизан, фреш лимон (60 мл)
  • SUNSHINE — METAXA 5 Stars, гранатовый сок (200 мл)

Smørrebrød

В скандинавском эпосе упоминается некий «мед поэзии». По легенде, даже после одного глотка человек приобретает поэтические способности. В единственном в Киеве скандинавском баре Smørrebrød этими свойствами обладает анисовая настойка пастис. Не зря на ее основе сделано сразу два коктейля из сета Cocktail Week — «Пора пастиса» и Pastis sour. Но чтобы проверить, насколько вдохновляющими могут быть коктейли в этом месте, нужно выпить все пять миксов, а потом придумать хорошую рифму к слову Smørrebrød.

Сет коктейлей от Smørrebrød за 300 гривен:

  • «Клюкни Клюкву» — водка Клюква Finlandia based, имбирный лимонад (180 мл)
  • «Пора пастиса» — грейпфрутовый сироп, пастис, просекко (125 мл)
  • Cherry rum sour — ром вишневый, темный ром, фреш лайма и грейпфрутовый сироп (100 мл)
  • Pastis sour — пастис, лимонный фреш, ананасовый бренди, джин, содовая, сироп (100 мл)
  • Bloody Mary — томатный сок, водка-укроп, лимонный фреш (250 мл)

MOZGI BAR&SHOP

Обыкновенный швейцарский шнапс «Голденрот» продается по цене $300 за бутылку. Все потому, что в него добавляют 15 мг настоящей золотой стружки. В Корее существует рисовая водка, настоянная на мышатах (нет, это не грибы!). А в Японии — пиво Bilk, смешанное с молоком. В MOZGI BAR&SHOP вас не будут шокировать настолько сильно, но добавят в коктейль с говорящим названием Lady in Night шамборд, чинар, амаро аверна и другие экзотические ингредиенты. И это лишь один из пяти коктейлей сета Cocktail Week — для ценителей, для бывалых и для бесстрашных.

Сет коктейлей от MOZGI BAR&SHOP за 300 гривен:

  • Lady in Night — Finlandia, шамборд, чинар, амаро аверна, мартини экстра драй, оранж биттер (100 мл)
  • Daisys Smash — Jack Daniel`s Gentleman Jack, апероль, пюре малина, мята, фреш грейпфрут, фреш лайм, клюква биттер, ангостура биттер (125 мл)
  • Spice Hugo — вино сухое игристое, сироп бузина, сироп манго, лайм фреш, фреш апельсин (200 мл)
  • Alcatraz — Finlandia лайм, мята, лайм фреш, сироп маракуйя, фреш яблоко, персик биттер (140 мл)
  • Strawberry Basil Tini — Finlandia оригинал, клубника, базилик, фреш лайм, сироп сахар (115 мл)

City Beach Club

«Если луна круглая и желтая, как ломтик лимона, значит вся жизнь — коктейль», — подметил парижанин Бегбедер в романе «Уна и Сэлинджер». Сравнивать, на какой из цитрусовых похожа луна этим вечером, лучше всего в баре City Beach Club. Не зря это первый в Украине пляж на крыше да еще и в центре города. К тому же сет, который тут подготовили к Cocktail Week, состоит сплошь из пляжных бестселлеров от космополитена до дайкири. 

Сет коктейлей от City Beach Club за 300 гривен:

  • Tommy di Sour — Jack Daniel's Gentleman Jack, сироп маракуйя, лимонный фреш, белок (120 мл)
  • Cosmopolitan raspberry — Finlandia, ликер трипл сек, лимонный фреш, пюре малина, морс (150 мл)
  • Hemingway Daiquiri — ром бакарди карто бланко, ликер мараскин, сок грейпфрутовый, лимонный фреш, сахарный сироп (150 мл)
  • Berry smash — Finlandia черная смородина, ликер ежевика-малина, пюре малина, мята, лимонный фреш
  • Grappe Sour — Finlandia грейпфрут, ликер пампелмаус, сок грейпфрутовый, лимонный фреш, сироп медовый, белок (140 мл)

Rojo Ojo

«Знаешь, что говорят мексиканцы о Тихом океане? У него нет памяти. Там я хочу провести остаток своих дней. В теплом месте, где исчезает память». Герой «Побега из Шоушенка» Энди Дюфрейн 19 лет скреб дырку в стене молоточком по камню, чтобы сбежать в мексиканский городок Зихуатонехо. На Cocktail Week скрести ничего не надо — просто приходишь в Rojo Ojo и все прелести мексиканской миксологии уже перед тобой. Пьем коктейль Spicy Passion с водкой и перцем чили или гранатовую Coronita на текиле — и снова чувствуем себя свободными.

Сет коктейлей от Rojo Ojo за 300 гривен:

  • Finlandia Fizz — Finlandia, сироп бузины, сок лимона, содовая (160 мл)
  • Spicy Passion — Finlandia, сироп маракуйи, сок лимона, трипл сек, перец чили (120 мл)
  • Pomegranate Coronita — текила, гранатовый ликер, сок лимона и грейпфрута, сироп сахарный, corona (465 мл)
  • Gentleman Julep — Jack Daniel's Gentleman Jack, сироп сахарный, мята, биттер ангостура (80 мл)
  • Gentleman Aperitif — Jack Daniel's Gentleman Jack, lillet, сок апельсина, ликер мараскино, бостон биттер (120 мл)

De Bosch

На картинах Босха было спрятано множество символов. Лестница означала путь к познанию в алхимии или половой акт. Стрела — зло. Черные птицы — грех. Ключ — ... стыдно даже сказать! Если летом во время рабочей недели вы мыслите так же позитивно, как и Босх, нужно срочно выпить. К примеру, коктейль с многообещающим названием Musa Paradisa на белом роме и хересе. Или напиток Avangarde Art с соответствующим составом: ромом на каффир-лайме, пюре кумквата и сиропом лемонграсса. Пьяный De Bosch устраивать необязательно.

Сет коктейлей от De Bosch за 300 гривен:

  • Minion — Jack Daniels Gentleman Jack, giffard banane du Bresil, dolin dry, monin rose, bitter truth (100 мл)
  • Helsinki club — Finlandia, сartron triple sec, п/ф малина сироп, сок лайма, яичный белок, цедра грейпфрута (190 мл)
  • Musa Paradisia — Santiago de Cuba blanco, херес valdespino manzanilla, giffard banane du Bresil, bitter truth grapefruit (105 мл)
  • Avangarde Art — ром на каффир-лайме, сироп лемонграсса, пюре кумквата, сок лайма, яичный белок (140 мл)
  • Bliss — Brandy lustau solera reserve, Cointreau, cartron apricot brandy, тыквенный конфитюр, биттер ангостура (106 мл)

Hangover

«Когда ты пьян, мир по-прежнему где-то рядом, но хотя бы не держит тебя за горло». Непонятно, что Чарльз Буковски делал чаще: пил, писал или занимался сексом. Очевидно, что похмельем его было не удивить. Ребята из нового веселого и танцевального бара с говорящим названием Hangover также могут организовать тебе похмелье, а затем избавить от его последствий. Здесь в почете американская классика и сумасшедшие коктейли с бутылкой Corona. Прям бутылкой в коктейле, честно! А еще здесь считают, что не зазорно пить с самого утра. Короче, старина Буковски оценил бы.

Сет коктейлей от Hangover за 300 гривен:

  • Hang Morning — Corona extra, свежий огурец, сироп огурца, секретный алкоголь (450 мл)
  • Little Drops of Heaven — Absolut pears, какао ликер, лесной орех, лимон, белок (160 мл)
  • Michelada — Finlandia Vodka, карамельный сироп, лимонный фреш, белок (330 мл)
  • Caramel Sour — Finlandia Vodka, карамельный сироп, лимонный фреш, белок (170 мл)
  • Hangover Boulevardier — Jack Daniel's Gentleman Jack, настоянный на клубнике кампари, ликер вишня, мартини рубино (130 мл)

Bar 7

«В Шотландии считают, что глушить вкус односолодового виски куском замороженной водопроводной воды — это грех пострашнее, чем, к примеру, побои, нанесенные супруге». Так было написано в одной книге о Франции (не спрашивайте). Дабы не оскорблять чувства шотландцев, коктейли для Cocktail Week в Bar 7 сделаны, в основном, на американском Jack Daniel’s. И вместо «замороженной водопроводной воды» он смешан с имбирем, свежей мятой, лимоном, ангостурой и прочими приятными вещами. Кстати, другой любопытный факт: все сотрудники производства Jack Daniel’s вместе с зарплатой ежемесячно получают бесплатную бутылку виски. Есть правда на земле.

Сет коктейлей от Bar 7 за 300 гривен:

  • Honey Cillin — Jack Daniel's Honey, имбирь, лимон, виски laphroaig (120 мл)
  • Whiskey Smash — Jack Daniel's Jentleman Jack, свежая мята, лимон, ангостура биттер (110 мл)
  • Clover Club — джин bankes, малиновый сироп, лимонный сок, яичный белок (120 мл)
  • WM Sour — Finlandia, маракуйя, сауэр микс, мята (130 мл)
  • Grapefruit Sour — Finlandia Grapefruit, апероль, ликер грейпфрут, лимон, яичный белок (130 мл)

Fandom Coffee Bar

«Опасайтесь крепких алкогольных напитков! Под их воздействием вы можете выстрелить в налогового инспектора и промахнуться». Так сказал великий Кит Ричардс из Rolling Stones, а кто мы такие, чтобы спорить? В Fandom Coffee Bar в коктейлях из меню Cocktail Week крепкий алкоголь отменного качества, так что опасаться ничего не стоит. Начинаем с летней Tommy's Margarita, которую тут готовят, соблюдая все тонкости, а заканчиваем безапелляционным New York с сиропом гоме и портвейном. После — закажите чашку идеального эспрессо (местные бариста знают свое дело) и можете повторить сет Cocktail Week еще раз.

Сет коктейлей от Fandom Coffee Bar за 300 гривен:

  • Roze — Finlandia Vodka, monin розовый грейпфрут, monin бузина, monin маракуйя, лимонный фреш, яичный белок (160 мл)
  • Fandomize — Finlandia Vodka, monin огурец, monin бузина, monin французская ваниль, яичный белок, фреш лайма (155 мл)
  • New York — Jack Daniel’s Gentleman Jack, лимонный фреш, сироп гоме, порто ruby, яичный белок (155 мл)
  • Mango sour — Finlandia Vodka, лимонный фреш, медовый сироп, monin маракуйя, monin манго, яичный белок (170 мл)
  • Tommy's Margarita — текила репосадо, фреш лайма, сироп из агавы (110 мл)

To Be

«Мне хотелось телеграфировать им всем: «Приезжайте скорее тчк куча места в бочонке рома тчк никакой работы тчк большие деньги тчк пей весь день тчк трахайся всю ночь тчк торопитесь зпт а то прикроется». Мы тоже спешим напомнить: запланируйте вечер в баре To Be на Подоле в рамках Cocktail Week, пока еще есть свободные столики! Бармены этого заведения знают толк в тропических коктейлях. Чтобы они могли вам это доказать, попробуйте коктейль My Lollipop с желтым шартрезом и сиропом из соленой карамели. Еще один аргумент — коктейль Bonita с текилой, мескалем, сиропом маракуйи и абсентом. Все для того, чтобы почувствовать тропическую праздность, как герой «Ромового дневника» Хантера Томпсона.

Сет коктейлей от To Be за 300 гривен:

  • Spring Garden — Finlandia Vodka infused rhubarb, Martini Dry, Celery bitters, lemon fresh, elderflower syrup, sorrel (100 мл)
  • My Lollipop — Finlandia Lime infused pineapple, Yellow Chartreuse, Tiki bitters, Salt caramel syrup, fresh lime, ginger ale (150 мл)
  • Gentleman Charlie — Gentleman Jack, Sloe Gin, Strega Alberti, Campari, grapefruit bitters (90 мл)
  • Negroni Barrel Aged — Gin, Vermouth Rosso, Campari (90 мл)
  • Bonita — Tequila Reposado, Pink Grapefruit liquor, Mezcal, Firewater bitters, passionfruit syrup, lime fresh, absinthe (110 мл)

Fair Finch

Когда вы решите, что у вас кофейная зависимость, почитайте о Бальзаке. Он закладывал за воротник 50 чашек кофе в день, а когда и этого оказалось мало, начал есть сухой молотый кофе. В Fair Finch так озабочены всем, что связано с кофе, что порой нам кажется, будто они его тоже едят. А если серьезно, то на Cocktail Week у вас есть возможность убить одним выстрелом двух зайцев: желание выпить и желание взбодриться. Коктейли Finch Spirit (с двойным эспрессо и водкой) и Coffee Whiskey Sour (с виски, кофейным льдом и лимонным фрешем) в помощь.

Сет коктейлей от Fair Finch за 300 гривен:

  • Finch Spirit — Finlandia Vodka, сливки, двойной эспрессо, сироп из каскара (200 мл)
  • Coffee Whiskey Sour — Jack Daniel’s Gentleman Jack, сахарный сироп, лимонный фреш, кофейный лед, корица, пищевой краситель (150 мл)
  • Irish coffee — Jack Daniel’s Gentleman Jack, сахарный сироп, сливки (260 мл)
  • Coffee berry frizz — Jack Daniel’s Gentleman Jack, каскара, ягодный сироп, тростниковый сироп, пюре из ягод, газированная вода, эспрессо (300 мл)
  • Geisha Spritz — варенье из розы, кофе в клевере, эспрессо, газированная вода, вино, кампари (350 мл)

Par Вar 2

«Беда в том, что когда ты трезв, тебе ни с кем не хочется знаться, а когда пьян, никому не хочется знаться с тобой». Вопреки утверждениям Фицджеральда, в Par Bar 2 на Cocktail Week все иначе: тут все будут достаточно пьяны, чтобы захотеть «знаться» друг с другом. Кроме того, список коктейлей в Par Bar 2 не менее летний, чем настроение фицджеральдовского романа «Ночь нежна». Начинаем вечер с Summer of Haze (на «Джеке», биттере Amaro Montenegro и цитрусовых фрешах), а потом уезжаем в закат с соответствующим коктейлем Ghost Rider: водка, сироп бузины и перец чили сделают свое дело сами.

Сет коктейлей от Par Вar 2 за 300 гривен:

  • Summer of haze — Jack Daniel's Gentleman Jack, amaro Montenegro, dry curacao, фреш лайма, фреш грейпфрута, фруктоза (150 мл)
  • Olivia — джин magellan, водка svedka vanilla, аперитив lillet, оливковое масло, фреш лимона, фруктоза, белок, оливки (150 мл)
  • Rosemary — джин magellan, аперитив lillet, ликер casis, яблочный сок, фреш лайма, фруктоза, огурец, розмарин (150 мл)
  • Ghost rider — Finlandia Vodka, сироп бузины, грейпфрутовый биттер, фреш лайма, перец чили (100 мл)
  • Yamakasi — ром plantation 3 stars, крыжовник, маракуйя, фреш лайма, фруктоза, биттер острый шоколад (150 мл)

Bar 32

Хемингуэй состоял в особых отношениях не только с алкоголем, но и с женщинами. Выпивая несколько (ладно, больше, чем несколько) коктейлей со своей подругой Джейн, они садились в ее спортивную машину и начинали гонять по бездорожью. Кто первым кричал: «Тормози!» — тот и проиграл. После сета из четырех коктейлей в Bar 32 точно не стоит садиться за руль. Лучше подгадать момент, прийти в Bar 32 во время живых фанк-выступлений и начать танцевать со всеми прямо на улице. Ну, или, на крайний случай, пойти в следующий бар из списка Cocktail Week пешком.

Сет коктейлей от Bar 32 за 300 гривен:

  • Pie for Jack — Jack Daniel's Gentleman Jack, сироп яблочный пирог, сок яблочный, лимонный фреш, яичный белок, молотая корица, цедра лимона (154 мл)
  • Serene — Finlandia, сироп грейпфрут, пюре кокос, сок грейпфрутовый, лимонный фреш, грейпфрут (125 мл)
  • Courtside — водка, сироп, фреш лайма, клубника, малина, яблочный сок, газированная вода (340 мл)
  • Jin Fizz Grapefruit — джин, сироп, лимонный фреш, лимон, тоник (310 мл)
  • Raquel — Finlandia Vodka, ликер, сливки 15%, пюре банана, коктейльная вишня (152 мл)

Hedonist

«Обожаю простые удовольствия. Это последнее прибежище для сложных натур». Не нужно быть Дорианом Греем, чтобы считать себя гедонистом (а тем более, сложной натурой). А уж если назвался — то соответствуй! В баре Hedonist на этой неделе клубничная кайпироска или многообещающий коктейль Summer Trip с водкой, имбирным элем, апельсином и мятой. Если эти удовольствия для вас недостаточно простые, то пробуйте специальный Hedonist Old Fashion с сиропом из кваса.

Сет коктейлей от Hedonist за 300 гривен:

  • Strawberry kaipiroska — Finlandia Lime, сок лайма, клубничный сироп (100 мл)
  • Hedonist Old Fashion — Jack Daniel's Gentleman Jack, сироп из кваса, биттер ангостура (72 мл)
  • Summer trip — Finlandia Blackcurrant, апельсин, джинжер эль, мята (250 мл)
  • Alabama — Jack Daniel's Gentleman Jack, southern comfort, amaretto liquor, dry curaçao liquor (80 мл)
  • Honey Sour — Jack Daniel's Gentleman Jack, sour, медовый сироп, биттер ангостура (112 мл)

N::B Cocktails Bar

«Человек должен знать, сколько он может выпить, и желательно, чтобы он не выпивал больше. Даже в этом случае легко просчитаться. Поэтому самурай всегда должен следить за тем, чтобы не растеряться, если во время застолья случится что-то неожиданное», — сокрушался Юкио Мисима. Даже если вы не самурай, это не должно помешать вам попробовать коктейль с чернилами каракатицы в N::B в рамках Cocktail Week. Кстати, еще Мисима жаловался на то, что в Японии существует традиция «распахивать душу во время попойки и рассказывать о себе неприличные вещи». Юкио, tell me something I don’t know!

Сет коктейлей от N::B Cocktails Bar за 300 гривен:

  • Siciliano — Amaro averna, граппа, лимончелло, тоник (250 мл)
  • Black Tennessee — Jack Daniel’s Gentleman Jack, чернила каракатицы, simple syrup, шоколадный биттер (110 мл)
  • Steve English — бренди, амаретто, amaretto, корица, сауэр микс (130 мл)
  • FinFitz — Finlandia Vodka, лимонный фреш, ангостура биттер, лавандовый биттер (110 мл)
  • Ginger Rose — джин, персиковый ликер, имбирь, лимонный фреш (130 мл)
«This is Пивбар»: новое место, где приобщают к пивной культуре Ресторан RAY: новое место в Киеве с нордической кухней