Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a

Топ-5 блюд французской кухни, которые можно попробовать в Киеве

18 марта 675

В этом материале рассказываем, где в Киеве попробовать настоящую французскую кухню и удовлетворить даже самого привередливого гурмэ.

 

MonAmi

Террин из фуа-гра на рисовом коралле с малиновым кюли и розовым перцем

Для приготовления этого блюда используется исключительно местная фуа-гра. Это классический террин, который шеф-повар заведения переиграл по-новому. Блюдо подается с мармеладом из инжира и джема из цитрусов.

Адрес: ул. Шелковичная, 10

Телефон: +380 44 253 30 08

Graine de Moutarde

Террин из фуа-гра с апельсиновым и свекольным чатни

Готовит террин шеф Cyriaque Ruiz, чье фуа-гра, по мнению французской диаспоры Киева, лучшее в столице и даже в стране. Подается фуа-гра с горячим французским багетом и цветочной солью. Стоимость изысканного яства — 330 грн.

Адрес: ул. Московская 41/8

Телефон: +380 67 473 77 70 

LEO

Фуа-гра с карамелизированным инжиром

Филе фуа-гра подается с яблочным соусом и гарниром из чатни фига.

Адрес: ул. Владимирская, 4

Телефон: +380 67 505 59 58

Le Gruyere 

Шоколадное фондю

Шоколадное фондю — самое романтичное блюдо французской кухни. Чтобы не разрушить его магию и макимально раскрыть вкус шоколада, в ресторане Le Gruyere фондю подают на двоих в специальной посуде, в которой поддерживается оптимальная температура с помощью огня. Шоколадное фондю подается с нежным бисквитом и фруктами. Для компаний шеф-повар приготовит классическое сырное или томатно-сырное фондю с аппетитными гренками. 

Адрес: ул. Московская, 17

Телефон: +380 99 959 10 05, +380 96 959 10 05

 

Ryanair запустит новый рейс из Киева: билеты от 28 евро Фуршет, живая музыка и подарки гостям: What’s On приглашают на празднование своего 20-летия
На данном Веб-сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться ресурсом, вы соглашаетесь с условиями Политики обработки персональных данных.