Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a

На Русанівці з’явився новий Текс-Мекс ресторан La Calaca

Текст: Пойманова Алина, 4 декабря 2019 176

Поки в столиці, наче гриби після дощу, з’являються все нові й нові заклади італійської, грузинської та японської кухні, деякі гастро-напрямки лишаються непоміченими та розвиваються доволі кволо. Така ситуація і з мексиканською кухнею, яку пропонують лише одиниці київських закладів, але тепер одним рестораном цієї немейнстрімівської течії стало більше — на Русанівській набережній відкрився La Calaca. Однак, варто зауважити, що напрямок кухні тут не суто мексиканський, а здебільшого Текс-Мекс, адже в меню гармонійно поєднується класика й фуд-темперамент обох Америк.

Гастро-концепцію закладу можна висловити як «Tex-Mex Urban Fusion Food Space», що поєднує в собі помірні ціни за дійсно смачні страви, яскравий спейс для відпочинку з друзями та комфортний формат лаунж. Від назв в меню перехоплює подих — тут є вся класика, про яку кожен чув з кіно, ті самі апетитні буріто, тако, кесаділья, тірадіто, піко де гальо, славнозвісні начос під сирним діпом і багато іншого. У закладі готують легкі закуски, стартери і діпи, салати, супи й боули. Серед салатів можна знайти навіть Цезар за автентичним рецептом автора Цезаря Кардіні від 1924 року, з салатом Роменом, жовтками, пармезаном, лимоном та підсушеною тортільєю.

У закладі діє меню сніданків, в якому є яйця флорентин, буріто, шакшука по-мексиканському, боул з гранолою та мексиканські бананові сирники. З напоїв можна замовити фірмові та звичайні фреші, лимонади та безалкогольні коктейлі, каву та чай.

В алкогольній карті знайдуться вина з Чілі, Аргентини, Італії, Іспанії, Франції, Німеччини, Австралії та Нової Зеландії, серед яких є пропозиції як у келиху, так і пляшками. Окрім цього, в ресторані пропонують стриманий вибір міцних напоїв, пиво, шоти, лонг-дрінки та такі актуальні взимку гарячі алкогольні напої.

Дещо з меню:

  • Ботанас (мексиканські тапас) — 135 грн
  • Чілі Релєньос — 145 грн
  • Суп Газпачо з м’яким сиром — 75 грн
  • Кесаділья з рваною свининою — 165 грн
  • Тако з мідіями та чорізо — 95 грн
  • Десерт Чуррос з шоколадним соусом та пюре з маракуйї — 105 грн

Адреса: Русанівська набережна, 12

Деталі: на Facebook сторінці закладу

Хочеш з'їсти бургер, устриці або чізкейк — шукай на карті в розділі Популярні страви та, не відходячи від каси, бронирюй столики в більш ніж 2 000 закладів Києва за допомогою зручного сервису Relax.ua. А якщо хочеш бути в курсі всіх подій, підписуйся на наш Telegram і дізнавайся першим про найцікавіші івенти улюбленого міста!

Брати Гадюкіни презентують новий альбом «Сміх і Гріх» Шалений професійний апґрейд: в Києві пройде бізнес-конференція Y+1
На данном Веб-сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться ресурсом, вы соглашаетесь с условиями Политики обработки персональных данных.